Mit dem Account @aufwolkevegan möchte ich auf eine lockere Art und Weise zeigen, dass eine vegane Ernährung überhaupt nicht schwierig und eintönig sein muss. Dabei liegen mir meine Wurzeln sehr am Herzen. Ich veganisiere unter anderem Gerichte und Süßspeisen aus meiner Heimat der Türkei, bringe meinen Followern dadurch die vielfältige orientalische Küche näher und schaffe so eine Verbindung zwischen den Kulturen. Meine Mission ist an erster Stelle nicht, die Menschen zu veganisieren, sondern Alternativen zu präsentieren, die auch für Anfänger:Innen und für den kleinen Geldbeutel geeignet sind. Der Account @aufwolkevegan steckt voller Leben, Humor und leckeren Rezepten, die weit vom Mainstream entfernt sind.

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